Resep Brownies Kukus Coklat Keju

Resep Brownies Kukus Coklat Keju – Bila ada kue kukus yang sulit untuk ditolak adalah brownies. Apalagi brownies tersebut berasa coklat keju, pastinya mantap sekali untuk disantap. Untuk membuat brownies Anda bisa menggunakan dua cara, yakni dikukus dan yang kedua adalah dipanggang. Nah, pada kesempatan kali ini Meroket.com akan membahas resep brownies kukus coklat keju. Sehingga bagi Anda yang hobi memasak kue bisa menjadikan resep ini sebagai referensi pembuatan brownies kukus.

Brownies ini terbuat dari bahan dasar yang sama seperti pembuatan kue pada umumnya, yakni tepung terigu. Namun perbedaan bahan tambahan lainnya menjadikan brownies ini unggul dibandingkan kue-kue yang lainnya. Nah, bagi Anda yang ini belajar cara membuat brownies kukus, maka silahkan simak ulasan kami mengenai resepnya di bawah ini.

Resep Brownies Kukus Coklat Keju

Resep Brownies Kukus Coklat Keju

Resep Brownies Kukus Coklat Keju

Nama lain dari kue brownies ini disebut juga dengan kue bantet. Seperti namanya kue bantet, kue ini memang tidak mengembang seperi cake. Meskipun sama-sama menggunakan bahan dasar tepung terigu, karena cara pembuatannya yang berbeda, maka brownies ini jadi tidak mengembang. Untuk membuat kue brownies kukus coklat keju ini sebenarnya mudah sekali, apalagi bila Anda sudah melihat resepnya. Bagi Anda yang memang mau tahu resep brownies tersebut, maka berikut ini adalah rincian bahan-bahan yang bisa Anda gunakan untuk membuat brownies tersebut.

Bahan-Bahan untuk Membuat Brownies Kukus Coklat Keju

  • Gula Pasir 100 gram
  • Terigu Protein 100 gram
  • Coklat Hitam 180 gram
  • Margarin 100 gram
  • Telur 3 Butir
  • Keju  Secukupnya

Itulah bahan-bahan yang bisa Anda gunakan untuk membuat brownies kukus coklat keju. Setelah bahan-bahan tersebut sudah Anda siapkan. Kini kita lanjutkan dengan cara pembuatannya.

Baca Juga : Resep Kue Nastar Keju

Resep Brownies Kukus Coklat Keju

Resep Brownies Kukus Coklat Keju

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju

1. Langkah pertama yang bisa Anda lakukan untuk membuat brownies kukus coklat keju adalah dengan cara mengocok telur dan gula pasir. Agar hasilnya mengembang dengan baik, maka sebaiknya kocoklah kedua bahan tersebut menggunakan mixer.

2. Kini lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu ke dalam campuran telur dan gula. Aduklah semuanya sampai rata.

3. Setelah tepung terigu, kini masukkan juga margarin ke dalam adonan. Sekarang adonan telah siap untuk dipisahkan. Kini pisahlah menjadi dua adonan tersebut. Hal ini bertujuan untuk membagi rasa coklat dan keju.

4. Sekarang lelehkan coklat, bila coklat sudah meleleh, campurkan coklat tersebut ke dalam salah satu adonan yang telah dipisahkan.

5. Sekarang siapkan loyang, lalu berilah kertas roti agar adonan tidak menempel pada loyang. Kini tuang adonan tersebut ke atas loyang dan kukuslah sampai matang.

6. Bila coklat sudah matang, kini saatnya tuang adonan putih ke atas adonan coklat. Kemudian kukuslah sampai matang. Jika sudah matang, angkat adonan tersebut dan keluarkan dari loyang untuk diberi topping.

7. Terakhir, berilah topping parutan keju di atas adonan coklat dan adonan putih yang telah matang. Selesai.

Kini brownies kukus coklat keju siap disajikan dan disantap bersama keluarga. Selain teksturnya yang lembut, rasa dari brownies coklat keju ini cukup enak di lidah. Sehingga anak-anak Anda pun pasti akan menyukainya. Untuk rasa yang lebih nikmat, cobalah taburkan parutan keju lebih banyak pada bagian toppingnya.

Demikian adalah resep brownies kukus coklat keju yang bisa Anda jadikan referensi. Semoga dengan adanya resep brownies ini memudahkan Anda untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Add Comment